Petra Lupinen
Lupinen – jahrtausendealte Nährstoffquelle – Die eiweißreiche Powerpflanze für eine gesunde Ernährung Lupinen sind seit Jahrtausenden ein geschätztes Nahrungsmittel und eine echte Bereicherung für die moderne Ernährung. Schon vor über…
Achtsamkeit beim Essen
Achtsamkeit beim Essen: Bewusst genießen statt nebenbei verschlingen Warum Achtsamkeit beim Essen so wichtig ist gerade jetzt in unserer hektischen Welt. Im Chaos das im Moment überall herrscht ist Essen…
Fermentieren
Fermentieren – Der gesunde Trend, den du lieben wirst! Warum Fermentieren so im Trend liegt Hast du dich schon mal gefragt, warum plötzlich überall fermentierte Lebensmittel auftauchen? Ob mit Honig…
Ernährung bei Dialysepatienten
Ernährung bei Dialysepatienten: Kann Ernährung helfen das Leben zu verbessern Dass unser Körper jeden Tag Höchstleistungen vollbringt, merken wir oft erst, wenn er bei bestimmten Aufgaben etwas mehr Unterstützung braucht…
Mehlwürmer essen
Mehlwürmer essen? Mehlwürmer auf den Teller? Zumutung oder Zukunft der Ernährung? Wenn man an Mehlwürmer denkt, kommen den meisten Menschen eher Vogelfutter oder Futtertiere für Reptilien in den Sinn. Doch…
ORAC-Wert
ORAC- Wert in Beeren – Das Obst mit Bärenkraft. Mit Farbe gegen Radikale: Was ist der ORAC-Wert? Warum Beeren so wertvoll sind Du hast sicher schon gehört, dass Beerenobst unglaublich…
Apfel – Dein gesunder Alleskönner
Apfel – Dein gesunder Alleskönner – Ein Biss in die Gesundheit Der Apfel ist weit mehr als nur ein knackiger Snack für zwischendurch. Er steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe, die deinen…
Blue Mountain Kaffee
Blue Mountain Kaffee: Die besten Kaffeebohnen der Welt – Warum Blue Mountain Kaffee ein Erlebnis ist Kaffee ist für viele von uns mehr als nur ein Wachmacher – er ist…
Auberginen
Auberginen – Ein violettes Supergemüse mit vielen gesundheitlichen Vorteilen Die Aubergine ist ein vielseitiges und gesundes Gemüse, das in der mediterranen Küche und der asiatischen Küche eine bedeutende Rolle spielt.…
Saftfasten
Saftfasten: Detox für den Körper oder nur ein Trend? Saftfasten ist eine beliebte Methode, um den Körper zu entlasten, neue Energie zu gewinnen und sich bewusster mit seiner Ernährung auseinanderzusetzen.…