Mandazi
Petra Mandazi – das kenianische Frühstücksgebäck mit Herz und Geschichte Mandazi – das beliebte Frühstücksgebäck aus Kenia. Erfahre mehr hier die nächsten Wochen mehr über Geschichte, Zubereitung und andere typische Gerichte…
November 2025
Brenntermehl
Brenntermehl im Alltag: Was ist das denn? Warum diese alte Zutat wieder in die moderne Küche passt Brenntermehl bringt eine einfache Idee zurück in die Küche, die heute wieder erstaunlich…
Brenntermehl im Alltag entdecken: Warum geröstetes Mehl plötzlich wieder Sinn macht
Brenntermehl ist kein neues Produkt, sondern eine alte Zubereitungsart, die heute wieder erstaunlich gut in den Alltag passt. Es verändert Geschmack, macht viele Gerichte angenehmer und bringt eine Wärme in…
Churros
Churros – das süße spanische Frühstück, das Kinder lieben 🇪🇸 Knusprig, goldbraun und unwiderstehlich lecker: Churros sind das süße Herzstück eines typischen spanischen Frühstücks. Erfahre, wie du sie ganz einfach…
Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmelöl – kleines Öl, große Wirkung – Warum es so besonders ist. In der orientalischen Küche und in der Naturheilkunde hat Schwarzkümmelöl seit Jahrhunderten seinen festen Platz. Schon Kleopatra soll…