Vitamin A – Beta-Carotin für die Augen – Augengesundheit im Fokus – für natürlich gesundes Augenlicht
Beta-Carotin-reiche Lebensmittel wie Karotten, Kürbis und Süßkartoffeln unterstützen die Netzhaut.
Rezepte:
- Kürbiscremesuppe
- Karotten-Apfel-Smoothie
- Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
Beta-Carotin für die Augen: Welche Lebensmittel die Sehkraft unterstützen und entdecke leckere Rezepte für gesunde Augen Vitamin A: Augengesundheit im Fokus
Vitamin C – das Schutzvitamin für die Augen
Vitamin C schützt Linse und Netzhaut, wirkt antioxidativ, fördert die Augengesundheit.
Rezepte:
- Rosenkohl-Orangen-Salat
- Brokkoli-Pfanne mit Knoblauch
- Beeriger Joghurt
- Papaya-Obstsalat
Schutzvitamine für die Augen: Augen stärken mit Vitaminen
Vitamin E – das Schutzvitamin für die Augen
Vitamin E schützt Zellmembranen der Augen, wirkt antioxidativ, unterstützt die Makula. (Makuladegeneration)
Rezepte:
- Grüner Smoothie mit Spinat & Avocado
- Mangold-Pfanne mit Knoblauch
- Spinat-Quiche
- Walnuss-Salat mit Avocado
- Nussmischung
„Vitamin E – das Schutzvitamin für die Augen: Erfahre, welche Lebensmittel Vitamin E liefern und entdecke einfache Rezepte für gesunde Augen: Vitamin E – das Schutzvitamin für die Augen
Heidelbeeren – kleine Powerfrüchte für gesunde Augen
Antioxidative Wirkung der Heidelbeeren schützt die Netzhaut, Anthocyane unterstützen die Makula.
Rezepte:
- Heidelbeer-Porridge
- Heidelbeer-Smoothie
- Heidelbeer-Quark-Dessert
- Feldsalat mit Heidelbeeren
Heidelbeeren – kleine Powerfrüchte für gesunde Augen, mehr dazu im Beitrag zu Heidelbeeren.
Lutein – das grüne Schutzvitamin für die Augen
Lutein absorbiert blaues Licht, schützt die Makula, kommt vor allem in grünem Blattgemüse vor.
Luteinreiche Gemüse: Grünkohl, Spinat, Mangold, Brokkoli, Feldsalat, Erbsen
Rezepte:
- Grüner Smoothie mit Spinat & Avocado
- Gebratener Mangold
- Spinat-Quiche ohne Teig
- Brokkoli-Erbsen-Pfanne
- Feldsalat mit Avocado & Nüssen
„Lutein – das grüne Schutzvitamin für die Augen: Erfahre, welche Gemüse besonders luteinreich sind, wie sie die Sehkraft unterstützen und entdecke leckere Rezepte.“ Lutein – Schutzvitamin für die Augen
Omega-3 – die wertvollen Fette für gesunde Augen
Omega-3-Fettsäuren (DHA, EPA) stabilisieren Zellmembranen, fördern Augendurchblutung und Feuchtigkeit.
Rezepte:
- Lachsfilet mit gedünstetem Gemüse
- Chia-Pudding mit Beeren
- Walnuss-Salat mit Spinat & Avocado
- Leinsamen-Joghurt
- Veganer Algensalat
Omega-3 – die wertvollen Fette nicht nur für gesunde Augen:
Omega-3-Fettsäuren: Warum sie so wichtig sind und wo sie vorkommen l Omega-3 für gesunde Augen