Die Heilkraft der weihnachtlichen Gewürze
Petra Die Heilkraft der weihnachtlichen Gewürze für gesunden Genuss in der Adventszeit: Zimt, Muskat, Kurkuma und Anis Weihnachten – das Fest der Düfte, des Lichts und der Gemütlichkeit. Doch nicht nur…
Dezember 2024
Weihnachtliche Gewürze
Weihnachtliche Gewürze: Die Heilkraft von Kardamom, Vanille, Nelken, Zimt Die Weihnachtszeit ist nicht nur die Zeit der Lichter, Geschenke und Gemütlichkeit, sondern auch ein Fest für die Sinne. Der Duft…
Rotkohl oder Blaukraut
Rotkohl oder Blaukraut? Die farbenfrohe Kohlsorte als Allrounder in deiner Küche: Farbenfroh, gesund und vielseitig Rotkohl oder Blaukraut, wie man ihn in südlicheren Regionen nennt, ist ein wahrer Schatz in…
Das grüne Gold: Algen
Grünes Gold: Algen und warum Algen auf deinem Teller nicht fehlen sollten. Das Gemüse aus dem Meer – Superfood der Zukunft Algen gelten als eines der nachhaltigsten Lebensmittel der Welt.…
Fasten nach der 16:8-Formel
Kerstin Fasten nach der 16:8-Formel: Fasten ohne dem Genuss des Essens zu entsagen – eine Bereicherung für Körper, Geist und Seele Fasten klingt oft nach Verzicht und strengen Regeln – aber…
Kefir
Kefir ein uraltes vielseitiges fermentiertes Milchprodukt Kennst du Kefir? Wusstest du, dass das Milchprodukt schon vor Tausenden von Jahren ein beliebter Bestandteil der menschlichen Ernährung war? Chinesische Wissenschaftler haben in…
Myzel – Ernährung der Zukunft
Myzel – Ernährung der Zukunft – Ein nachhaltiger Gamechanger Der hohe Fleischkonsum belastet nicht nur deine Gesundheit, sondern auch die Umwelt und das Klima. Doch die Zukunft der Ernährung hält…
Gesunde Klassiker zur Weihnachtszeit
Gesunde Klassiker zur Weihnachtszeit: Apfel, Nuss und Mandelkern Weihnachten ist die Zeit der Gemütlichkeit, der Lichter und natürlich der kulinarischen Genüsse. Doch während Lebkuchen, Glühwein und Plätzchen die Regale füllen,…
Atem und Ernährung
Atem und Ernährung: Was dein Atem mit deiner Ernährung zu tun hat Hast du schon einmal darüber nachgedacht, wie deine Ernährung deinen Atem beeinflusst? Es klingt vielleicht überraschend, aber Wissenschaftler…
Pistazien
Pistazien sind der neue Star unter den Superfoods nicht nur in Schokolade! Ein grüner Schatz für Genießer und Gesundheitsbewusste Ob in edler Schokolade, als Snack oder in kreativen Rezepten: Pistazien…